Conversor de xícaras para gramas
Converta xícaras, colheres de sopa ou de chá de um ingrediente em gramas, ou gramas em volume, para que cada bolo pedido pelo chat tenha sempre o mesmo peso.
Converter
Com base em cerca de 120 g por xícara US deste ingrediente.
Resultado
Gramas
120g
Pesos aproximados de xícara US. Para assados críticos, prefira balança e notas da sua marca.
Como converter xícaras em gramas
Para confeiteiros que recebem pedidos de bolo e cookie no WhatsApp e precisam de receitas precisas.
- 01
Escolha o ingrediente
Farinha, açúcar, manteiga, cacao e outros pesam diferente na mesma xícara.
- 02
Digite quantidade e unidade
Xícaras, colheres de sopa ou de chá. Frações como 1/2 ou 1 1/2 funcionam.
- 03
Leia os gramas
Use o peso na balança para cada pedido do chat sair igual.
- 04
Ou converta gramas para volume
Mude a direção se a receita está em gramas e você mede com xícaras.
Por que pesar é melhor que medir no olho
Uma xícara de farinha muito cheia pode estragar o bolo. Gramas mantêm a mesma receita sempre.
Preparo mais rápido
Passe uma receita em xícaras para pesos antes de misturar o próximo pedido do WhatsApp.
Mesmo forno a cada DM
Quando o cliente pede de novo, os gramas batem com o lote que já deu certo.
Sem cadastro
Converta no navegador. Nada para instalar.
Fica no seu dispositivo
As quantidades não são enviadas. O cálculo roda só nesta página.
Tabela de xícaras para gramas
Quantidades comuns de xícara US. Uma xícara de farinha não é uma xícara de açúcar.
| Ingrediente | 1 xícara | 1/2 xícara | 1/4 xícara | 1 colher de sopa |
|---|---|---|---|---|
| Farinha de trigo | 120 | 60 | 30 | 8 |
| Farinha de pão | 127 | 64 | 32 | 8 |
| Farinha de bolo | 114 | 57 | 29 | 7 |
| Farinha integral | 113 | 57 | 28 | 7 |
| Farinha de amêndoa | 96 | 48 | 24 | 6 |
| Açúcar refinado | 200 | 100 | 50 | 13 |
| Açúcar mascavo (compactado) | 220 | 110 | 55 | 14 |
| Açúcar de confeiteiro | 113 | 57 | 28 | 7 |
| Manteiga | 227 | 114 | 57 | 14 |
| Cacau em pó | 85 | 43 | 21 | 5 |
| Aveia | 90 | 45 | 23 | 6 |
| Mel | 340 | 170 | 85 | 21 |
| Leite | 240 | 120 | 60 | 15 |
| Óleo vegetal | 218 | 109 | 55 | 14 |
| Gotas de chocolate | 170 | 85 | 43 | 11 |
| Manteiga de amendoim | 258 | 129 | 65 | 16 |
| Iogurte | 245 | 123 | 61 | 15 |
| Arroz branco (cru) | 185 | 93 | 46 | 12 |
| Sal | 292 | 146 | 73 | 18 |
Pesos em gramas por xícara US, colher e nível. Açúcar mascavo compacto e mel pesam mais.
Perguntas sobre xícaras e gramas
Por que o peso vence o volume, qual xícara usamos e como isso ajuda confeiteiros no chat.
O que é uma xícara numa receita?
Uma xícara mede volume, não peso. A mesma xícara de farinha pesa menos que uma de açúcar, por isso se converte para gramas antes de escalar um pedido.
O que é este conversor de xícaras para gramas?
Escolha o ingrediente, digite as xícaras, colheres de sopa ou de chá, e leia os gramas para a balança. Também dá para voltar de gramas para volume.
Por que uma xícara de farinha não pesa igual a de açúcar?
Xícara mede volume. Farinha é mais leve que açúcar, então a mesma xícara guarda pesos diferentes. Sempre converta pelo ingrediente.
Qual tamanho de xícara esta ferramenta usa?
Xícara US (cerca de 237 ml), colher de sopa = 1/16 xícara e colher de chá = 1/48 xícara. Combina com muitas receitas online dos EUA.
Esses pesos são exatos?
São referências típicas (nivelado ou compactado para açúcar mascavo). Pegar farinha direto do saco compacta mais; a balança ainda é o melhor.
Posso converter gramas para xícaras?
Sim. Mude para gramas para volume, digite o peso e veja xícaras, colheres de sopa e de chá.
Serve para pedidos de confeitaria no WhatsApp?
Sim. Quando o cliente manda receita em xícaras ou você escala a receita da casa para um DM, passe para gramas antes de assar.
É grátis?
Sim. Sem cadastro. Orders App é separado se depois você quiser capturar pedidos de DM numa lista automaticamente.
Tire seus pedidos das DMs
Baixe o Orders App e cada mensagem vira um pedido com produto, endereço e contato.
Grátis para começar · Sem cartão
